Alles Gute - Mango Tango - handgeschöpfte Schokolade

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Mangoganache und Zitronenganache

Eine sehr fruchtige Füllung aus Mangofrüchten, gemischt mit Mangokuvertüre, Cashewnougat und einem Spritzer Zitrone auf einer Zitronenschokoschicht aus selbstgemachtem Zitronenconfit und weißer Schokolade. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.

Zutaten

Dunkle Schokolade° gefüllt mit Mangoganache°(40%) und Zitronenganache°(20%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCH°, Mangopüree°(4%), Invertzuckersirup°, Mango getrocknet°(3%), Zitronensaft°(2%), VOLLMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°(1%), CASHEWKERNE°*, SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Zitronenpulver°(0,1%: Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Kurkuma°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*

Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 75%

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.